vegan, bez lepku, 5 porcí Suroviny: 2 menší cibule 3 stroužky česneku 750 g bílé zeleniny (cuketa / patison / brambory / petržel,…) 120 g jáhel 1 lžička octa Zeleninový bujon 1 kostka 150 ml rostlinné smetany 50 ml oleje 2 hrsti čerstvého kopru sůl, pepř 1,2 l vody Postup: Na oleji orestujeme cibuli nakrájenou […]
Zobrazit celý článek: Koprajda – krémová polévka s kopremAuthor Archives: admin
Jin-jang RAW kuličky
Suroviny: Jin (světlá hmota): 250 g mandlí (namočit 8 hodin, oloupat, rozmixovat na máslo) 100 g kokosového másla nebo jemně mletého kokosu 120 g agáve sirupu 30 g kokosového oleje vanilka, sůl (psyllium + voda) Vše smícháme dohromady a rozmixujeme do co nejjemnější hmoty. Zůstává-li hmota sypká, použijeme 1/2 lžíce psyllia rozmíchaného ve vodě) Jang […]
Zobrazit celý článek: Jin-jang RAW kuličkyRAW maková roláda
Suroviny: Základ 150 g pohanky kroupy (namočit 8 hodin, slít, propláchnout) 50 g zlatého lněného semínka mletého 100 g sušených fíků (suché, mleté na mlýnku na maso) 50 g ořechů nebo mandlí (suché, mleté najemno) sůl (skořice / perníkové koření) Vše smícháme dohromady a vytvoříme kompaktní hmotu. Uložíme do lednice na několik hodin. Pak pomocí […]
Zobrazit celý článek: RAW maková roládaPomazánka z medvědího česneku
vegan Suroviny na 3 menší skleničky: 200 g dýňových semínek (nebo slunečnicových) – předem namočených 8 hodin 100 g kvalitního oleje lisovaného za studena (např. olivový, dýňový, konopný,…) asi 2 hrsti listů medvědího česneku (100 – 200 g) sůl Postup: Na mixování používám kuchyňský robot s nožem do ,,es“ a na závěrečné mixování je možné […]
Zobrazit celý článek: Pomazánka z medvědího česnekuKnackebrot
Tradiční skandinávský recept Suroviny na 3 plechy: 1 hrnek = 200 ml 1 hrnek celozrnné špaldové mouky 1 hrnek ovesné mouky 1 hrnek ovesných vloček drcených 1 hrnek sezamového semínka 1 hrnek lněných semínek 1 hrnek slunečnicových semínek 1/2 hrnku pšeničných otrub 2 lžičky soli 750 ml vody Postup: Vše smícháme dohromady, zalijeme vodou a […]
Zobrazit celý článek: KnackebrotPerník s jablky
hrnkový recept Suroviny: Na velký plech, 1 hrneček = 250 ml 6 vajec 1,5 hrnku třtinového cukru 3,5 hrnku špaldové mouky celozrnné 2 lžíce kakaa 1 hrnek oleje 8 hrnek jablek (nakrájené na kostičky) 2 sáčky kypřícího prášku do perníku hrst drcených vlašských ořechů hrst rozinek špetka soli, skořice, citronová kůra 200 g hořké čokolády […]
Zobrazit celý článek: Perník s jablkyNejlepší bábovka s mrkví a ořechy
Ze špaldové mouky Suroviny: 150 g vlašských ořechů (mletých) 220 g mrkve (jemně strouhané) 70 g rozinek (nebo jiného sušeného ovoce) 120 g rýžové (nebo pohankové) mouky 150 g špaldové mouky celozrnné 1 lžička jedlé sody 2 lžičky kypřícího prášku (bez fosfátů) 2 vejce 120 g medu nebo sirupu \(rýžový / datlový / agáve,..) 100 […]
Zobrazit celý článek: Nejlepší bábovka s mrkví a ořechyPovídání o tom, jak prožít rozchod s partnerem vědomě a s otevřeným srdcem
https://www.facebook.com/events/1169744053458365/
Zobrazit celý článek: Povídání o tom, jak prožít rozchod s partnerem vědomě a s otevřeným srdcemKarbanátky z pohanky
Vegan, bez lepku, 4 – 5 porcí Suroviny: 200 g pohanky lámanky 500 ml vody 2 cibule 1 velká mrkev 50 ml slunečnicového oleje 100 g uzeného tofu 2 – 3 lžičky soli 2 lžičky majoránky 5 stroužků česneku 2 vejce (nebo 20 g mletých lněných semínek rozmíchaných ve 100 ml horké vody na gel) […]
Zobrazit celý článek: Karbanátky z pohankyDomácí nutella
Vegan, bez cukru Suroviny: 200 g lískových oříšků (namočených 8 hodin ve vodě) 150 – 200 g agáve sirupu 30 – 40 g kakaa (v bio, případně RAW kvalitě) špetka soli Postup: Ořechy slijeme a rozmixujeme najemno v robotu. Dále pokračujeme nejlépe v blenderu (používám Vital Blend Mini). Rozmixované ořechy smícháme se sirupem, solí a […]
Zobrazit celý článek: Domácí nutella